Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные блины с плавлеными сырками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Блинчики с курицей и сырками]( "Куриные блины")
Острый гаспачо на постный обед
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постный гаспачо]( "Острый гаспачо")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 2:20
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
548
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 39 г
- жиры
- 47 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Что приготовить на постный обед? Острый гаспачо из помидоров, перцев, чеснока и чили хорошо взбодрит и согреет изнутри.
SHUBA рекомендует: Вкусный аперитив и энергетик: гаспачо по-каталонски
- Гаспачо, каким мы его знаем, является типичным блюдом испанской кухни, очень распространенным в регионе Андалусии, но его происхождение связано не с Пиренейским полуостровом, а с Грецией.
Этот ультра-вкусный овощной суп следует есть холодным, но вы можете подавать его и комнатной температуре. Сложный и пикантный вкус гаспачо вызывает настоящий пожар внутри, поэтому соблюдайте осторожность!
Также попробуйте совершенный гаспачо от британского шеф-повара Гордона Рамзи.
Ингредиенты 12
Основные
Шаг 1/4
Овощи помойте и обсушите. Перец запеките в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут. Затем очистите кожуру.
Шаг 2/4
Помидоры окуните в кипяток на 1 минуту. Очистите кожуру и измельчите мякоть в блендере вместе с перцем.
Шаг 3/4
Огурцы очистите и нарежьте кусками. Лук и чеснок очистите. Хлеб раскрошите. Положите подготовленные ингредиенты в чашу блендера и измельчите до однородности. Добавьте соль, перец, оливковое масло и взбейте.
Шаг 4/4
Смесь вылейте в кастрюлю, добавьте лимонный сок, бальзамический уксус, перемешайте и поместите в холодильник на 2 часа. Чили нарежьте кружками.
Перед подачей разлейте охлажденное гаспачо в тарелки и украсьте кружочками чили.
Предлагаем еще одну интересную версию этого супа — гаспачо из кукурузы. Оно получается сытным и сливочным.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Суп с баклажанами и нутом]( "Суп с баклажанами и нутом")
- Время приготовления
- 1:15 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Суп с баклажанами и нутом
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Суп с баклажанами и нутом]( "Суп с баклажанами и нутом")
-
![Суп из сушеных грибов]( "Суп из сушеных грибов")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Суп из сушеных грибов
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Суп из сушеных грибов]( "Суп из сушеных грибов")
-
![Яблочный суп с тыквой]( "Яблочный суп с тыквой")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Яблочный суп с тыквой
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Яблочный суп с тыквой]( "Яблочный суп с тыквой")
-
![Пшенный суп с галушками]( "Пшенный суп с картофельными галушками")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Пшенный суп с картофельными галушками
- Автор
-
Виктория Вакив
![Пшенный суп с галушками]( "Пшенный суп с картофельными галушками")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги