Холодный суп гаспачо из томатов и арбуза — охлаждающий рецепт за 30 минут
- Автор
- Пончитта Весельская
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 3
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
Готовить классический испанский суп гаспачо означает — не включать духовки. Из мякоти арбуза сделаем пюре вилкой или блендером и соединим его с нарезанными помидорами, огурцами, болгарским перцем. Гармоничное сочетание ингредиентов делает гаспачо из томатов и арбуза тем, что нужно в жару.
полезности
Шуба полезности
-
5 полезных свойств арбуза, которые доказаны наукой
К статье
О гаспачо из томатов и арбуза
Вкус сочного арбуза сбалансирован свежими овощами, небольшим количеством уксуса и оливкового масла. Холодный суп можно готовить без свежих помидоров. Вместо этого взять сок — будет освежающий гаспачо с томатным соком.
Готовим гаспачо из арбуза с перцем. Для красоты предлагаем желтый болгарский. Также в составе необходимых продуктов найдешь халапеньо. Любителям острого гаспачо подойдет любой жгучий перец, бери его по вкусу.
Подавай суп с гренками, кусочками арбуза или зеленью.
Летний суп с кефиром: холодный свекольный суп
Готовим гаспачо из томатов арбуза из арбуза
Ингредиенты 14
Основные:
Отдели мякоть арбуза от корки, убери семечки и нарежь кубиками, чтобы получилось 4 стакана.
Из трех стаканов сделай пюре вилкой или блендером, еще один стакан оставь кубиками.
Помидоры помой, нарежь кубиком.
Огурцы помой, нарежь кубиком.
Перец болгарский помой, убери семена, нарежь кубиком.
Лайм помой, натри цедру, а затем выжми сок.
Чеснок почисти и измельчи.
У халапеньо убери семена, измельчи перец.
Переложи чеснок и перец в кастрюлю. Добавь цедру и сок лайма, помидоры, огурцы, болгарский перец, лук.
Влей уксус, растительное масло, посоли, поперчи и перемешай. Влей пюре из арбуза и снова перемешай.
Добавь 1 стакан нарезанного кубиками арбуза.
Охлади до подачи 1 час.
Прохладного лета!
Охладиться летом помогут и эти холодные первые блюда:
Томатные супы для лета
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок. Увійдіть на сайт через єдине вікно авторизації
Комментарии