top banner
Холодный суп с килькой в томате на тарелке на белом фоне
Фото: Depositphotos

Холодный суп с килькой в томате

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
414
ккал
9 г
белки
30 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Холодный суп из консервированной кильки в томате — то, что надо, когда стоять у плиты нет времени, а вкусно поесть все же хочется. Возможно, вам кажется несколько странным такой рецепт, но стоит только раз попробовать такой суп — и его приготовление станет для вас обычным делом!

Преимуществом этого рецепта является уже то, что вы можете экспериментировать с составом, добавляя или исключая определенные продукты и готовя суп из тех ингредиентов, которые доступны прямо сейчас. Для большей пикантности вашего супа добавьте острого перца, также можно подать суп с отварными макаронами или, например, рисовой кашей. Таким образом, суп станет полноценным питательным обедом и насытит энергией надолго.

Классический рецепт окрошки с килькой в томате включает квас. Вы можете приготовить свекольный квас дома или просто купить бутылку в магазине. Но, конечно, с домашним квасом на свекле блюдо получится вкуснее.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/6

Отварите яйца и неочищенные картофель и морковь. Отварные овощи охладите, нарежьте маленькими кубиками. Яйца потрите на большой терке.

Шаг 2/6

Огурец и редис промойте, нарежьте кубиками. Мелко нарежьте лук.

Шаг 3/6

Консервированную кильку разомните вилкой.

Шаг 4/6

Смешайте ингредиенты в большой миске. Добавить зеленый горошек.

Шаг 5/6

Добавьте майонез, кропотливо перемешайте.

Шаг 6/6

Положите массу в тарелку для подачи, посолите и поперчите по вкусу. Залейте квасом и перемешайте.

Подавать блюдо лучше холодным с ломтиком черного хлеба и зубчиком чеснока.

Больше интересных рецептов холодных супов:

морквяний суп
Фото: Depositphotos

Холодный морковный суп — простое совершенство

Легкий и освежающий морковно-кокосовый суп лучше готовить с пучком яркой молодой моркови — вам будет приятно увидеть тарелку с этим блюдом на столе.

Просмотреть
Окрошка с орехами
Фото: Depositphotos

Ода холодному супу: окрошка с грецкими орехами

Сейчас горячие, тяжелые и сверхкалорийные супы есть так не хочется, а вот холодная окрошка с грецкими орехами — то, что нужно!

Просмотреть
Томатный суп с крутонами
Фото: Depositphotos

Холодный томатный суп с крутонами и сыром: освежит в жару!

Суп из жареных помидоров, приправленный чесноком, свежим базиликом и хлопьями чили — это вкусный легкий ужин, который подают с ароматными творожными гренками.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно