- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 9 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
Холодный суп из консервированной кильки в томате — то, что надо, когда стоять у плиты нет времени, а вкусно поесть все же хочется. Возможно, вам кажется несколько странным такой рецепт, но стоит только раз попробовать такой суп — и его приготовление станет для вас обычным делом!
Преимуществом этого рецепта является уже то, что вы можете экспериментировать с составом, добавляя или исключая определенные продукты и готовя суп из тех ингредиентов, которые доступны прямо сейчас. Для большей пикантности вашего супа добавьте острого перца, также можно подать суп с отварными макаронами или, например, рисовой кашей. Таким образом, суп станет полноценным питательным обедом и насытит энергией надолго.
Классический рецепт окрошки с килькой в томате включает квас. Вы можете приготовить свекольный квас дома или просто купить бутылку в магазине. Но, конечно, с домашним квасом на свекле блюдо получится вкуснее.
Ингредиенты 9
Основные
Отварите яйца и неочищенные картофель и морковь. Отварные овощи охладите, нарежьте маленькими кубиками. Яйца потрите на большой терке.
Огурец и редис промойте, нарежьте кубиками. Мелко нарежьте лук.
Консервированную кильку разомните вилкой.
Смешайте ингредиенты в большой миске. Добавить зеленый горошек.
Добавьте майонез, кропотливо перемешайте.
Положите массу в тарелку для подачи, посолите и поперчите по вкусу. Залейте квасом и перемешайте.
Подавать блюдо лучше холодным с ломтиком черного хлеба и зубчиком чеснока.
Власний Рахунок
Комментарии