ru
ru
додай рецепт
Холодний суп з кількою в томаті на тарілці на білому фоні
Фото: Depositphotos

Холодний суп з кількою в томаті

Автор
Холодний суп з кількою в томаті на тарілці на білому фоні
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
15
хвилин підготовки
422
ккал
9 г
білки
30 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Холодний суп з консервованої кільки в томаті — те, що треба, коли стояти біля плити геть немає часу, а смачно поїсти усе ж хочеться. Можливо, вам здається дещо дивним такий рецепт, але варто лиш раз спробувати такий суп — і його готування стане для вас звичною справою!

Перевагою цього рецепту є вже те, що ви можете експериментувати з його складом, додаючи чи вилучаючи певні продукти та готуючи суп із тих інгредієнтів, що доступні прямо зараз. Для більшої пікантності вашого супу додайте гострого перцю, також ви можете подати суп з відвареними макаронами чи, наприклад, рисовою кашею. Таким чином суп стане повноцінним поживним обідом та наситить енергією надовго.

Класичний рецепт окрошки з кількою в томаті включає квас. Ви можете приготувати буряковий квас удома або просто купити пляшку напою в магазині. Та, звісно ж, із домашнім квасом на буряку страва вийде смачнішою.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/6

Відваріть яйця та неочищені картоплю й моркву. Відварені овочі охолодіть, наріжте маленькими кубиками. Яйця потріть на великій тертці.

Крок 2/6

Огірок та редиску промийте, наріжте кубиками. Дрібно наріжте цибулю.

Крок 3/6

Консервовану кільку розімніть виделкою.

Крок 4/6

Змішайте інгредієнти у великій мисці. Додайте зелений горошок.

Крок 5/6

Додайте майонез, ретельно перемішайте.

Крок 6/6

Покладіть масу в тарілку для подачі, посоліть та поперчіть до свого смаку. Залийте квасом та перемішайте.

Подавати страву краще холодною зі скибочкою чорного хліба та зубчиком часнику:

Більше цікавих рецептів холодних супів:

Крем-суп з моркви і цибулі
Фото: Depositphotos

Холодний морквяний суп — проста досконалість

Легкий та освіжаючий морквяно-кокосовий суп найкраще готувати з пучком яскравої молодої моркви — вам буде приємно побачити тарілку з цією стравою на столі.

Переглянути
Окрошка з горіхами
Фото: Depositphotos

Ода холодному супу: окрошка з волоськими горіхами

Зараз гарячі, важкі та надкалорійні супи їсти так не хочеться, а ось холодна окрошка з волоськими горіхами — те, що треба!

Переглянути
Томатний суп з крутонами
Фото: Depositphotos

Холодний томатний суп з крутонами та сиром: освіжить в спеку!

Суп із смажених помідорів, приправлений часником, свіжим базиліком і пластівцями чилі — це смачна легка вечеря, яку подають із ароматними сирними грінками.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно