
- 7
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 1 г
- белки
- 0.42 г
- жиры
- 85 г
- углеводы
Сезон готовки варенья из персиков продолжается. Предлагаем ароматный и симпатичный персиковый джем из двух ингредиентов. Приготовить его очень легко и быстро — фрукты варятся чуть больше 30 минут. Айда творить магию!
полезности
Шуба полезности
Удобство рецепта персикового джема
- Его просто готовить. Засыплем половинки персиков сахаром и проварим в кастрюле или миске. Но можно в сковороде, так часто делают с персиковым вареньем на сковороде.
- Усилить вкус джема можно другими правильными добавками. Как в варенье из персиков и апельсинов, персиковое варенье с яблоками.
- По текстуре джем будет несколько похожим на повидло из персиков. Проваренные охлажденные фрукты нужно пробить блендером или пропустить через мясорубку.
- Зимой используй персиковый джем (варенье) в выпечке.
Легендарный рецепт: сухое варенье из персиков
Видео приготовления
Быстрый рецепт: персиково-сливовый конфитюр
Варим персиковый джем на зиму
Ингредиенты 2
Для джема:
Вымытые персики очисти от косточек и нарежь кусочками. Сложи в кастрюлю и добавь сахар. Осторожно перемешай.
Постерилизуй банки и крышки.
На маленьком огне провари персики 20 минут.
Сними кастрюлю с плиты и измельчи фрукты в блендере до пюреобразного состояния.
Поставь кастрюлю с персиковым пюре на маленький огонь, доведи до кипения и вари еще 10 минут.
Затем разложи джем в сухие стерилизованные банки и закрути стерилизованными крышками.
Переверни банки вверх дном, укутай в одеяло и оставь на сутки.
Вкусной зимы!
Смотри, что можно сделать с персиками на зиму, заготовки с ними готовить просто:
Комментарии