Постный суп с замороженными овощами

SHUBA рекомендует: Постный капустняк: топ-5 пошаговых рецептов

С этим рецептом у вас всегда будет вкусная и здоровая пища даже в течение загруженной рабочей недели. Основное преимущество супа с замороженными овощами — это, конечно, возможность выбрать комбинацию любимых ингредиентов, учитывая их сезонность.

• Мы предлагаем базовый овощной вариант, но, по желанию, вы можете обогатить его рисом, макаронами или крупами.

К другим вкусным рецептам мы отнесем и этот постный суп с булгуром и шампиньонами.

Перед подачей посыпьте готовый суп измельченной зеленью.

Можете подавать суп с ржаными сухариками. Они придадут блюду хрустящую нотку.