top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Суп із замороженими овочами
Фото: Depositphotos

Пісний суп із замороженими овочами

Автор
Суп із замороженими овочами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки

Приготувати пісний суп із замороженими овочами вдома просто і зручно. І не тільки з економічного погляду, але і з практичного — ви можете створити свою комбінацію.

SHUBA рекомендує: Пісний капусняк: топ-5 покрокових рецептів

З цим рецептом у вас завжди буде смачна та здорова їжа навіть протягом завантаженого робочого тижня. Основна перевага супу із замороженими овочами — це, звичайно, можливість вибрати комбінацію улюблених інгредієнтів, враховуючи їхню сезонність.

  • Ми пропонуємо базовий овочевий варіант, але, на бажання, ви можете збагатити його рисом, макаронами або крупами.

До інших смачних рецептів ми віднесемо і цей пісний суп з булгуром і печерицями.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/2

Цибулю і моркву почистьте і дрібно наріжте. Перець розріжте навпіл, видаліть серцевину, м’якоть наріжте соломкою. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте підготовлені овочі, помішуючи, 5 хвилин.

Крок 2/2

У каструлі доведіть воду до кипіння, покладіть обсмажені овочі, посоліть, поперчіть і варіть 5 хвилин. Додайте розморожену цвітну капусту і горошок, доведіть до кипіння та варіть 3 хвилини. Потім додайте броколі і варіть ще 2 хвилини. Вимкніть вогонь і дайте постояти супу 10 хвилин.

Перед подачею посипте готовий суп подрібненою зеленню.

Можете подавати суп із житніми сухариками. Вони додадуть страві хрустку нотку.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно