Швидка перекуска: житні сухарики із часником

Name: Швидка перекуска: житні сухарики із часником
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Українська
Ingredients: Хліб житній, скибочки 10 шт.; Олія 4 ст. л.; Часник, зубчики 5 шт.; Сіль за смаком

Автор: Пончіта Весельська
Складність приготування: Легкий

6
порцій: 30
хвилин готування: 10
хвилин підготовки

223
ккал

5 г
білки: 12 г
жири: 25 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У нелегкі часи, коли є перебої з електрикою, водою і теплом, необхідно мати під рукою ситний, але легкий перекус, який можна приготувати швидко і з підручних продуктів.

Житні сухарики з часником — зручний і легкий перекус у будь-якому місці: вдома, на роботі, в транспорті чи навіть в укритті. Приготування такої закуски забере у вас не більше 30 хвилин.

Хрумати ці сухарики можна з улюбленим соусом, наприклад з майонезом із базиліком або з песто, а можна й просто так, без жодних добавок.

Інгредієнти ⁴

Кількість
порцій:

Основні

Хліб житній, скибочки 10 шт.

Олія 4 ст. л.

Часник, зубчики 5 шт.

Сіль за смаком

Крок 1/4

Хліб наріжте маленькими кубиками або брусочками. Викладіть хліб на деко в один шар і відправте в розігріту до 150°С духовку на 10 хвилин.

Крок 2/4

Поки хліб сушиться, змішайте в мисці олію і сіль, вичавіть туди часник.

Крок 3/4

Дістаньте з духовки підсушені сухарики і покладіть їх в глибоку миску, зверху полийте олією з часником. Перемішайте сухарі руками, щоб олія рівномірно розподілилася по всіх шматочках.

Крок 4/4

Перекладіть сухарики на деко і знову відправте в розігріту до 150°С духовку ще на 20 хвилин.