ru
ru
додай рецепт
Курча барбекю на грилі
Фото: Depositphotos

На пікнік або вдома: як приготувати курча барбекю

Автор
Курча барбекю на грилі
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
812
ккал
80 г
білки
43 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Щоб ваш пікнік (або домашні посиденьки у стилі пікніка) був по-справжньому незабутнім, приготуйте щось цікаве. З цієї причини буде доцільно придбати не лише традиційні ковбаски та реберця, а й біле м’ясо, наприклад курча, щоб задовольнити смаки всіх!

Насправді дуже часто шашлик асоціюється виключно з червоним м’ясом, але слід пам’ятати, що навіть біле м’ясо (а в цьому випадку курча) дуже добре поєднується з вугіллям, що тліє!

Вам сподобається: Шашлик з курятини у мікрохвильовій печі

А тим, хто вірить тільки у силу шашлику, радимо найкращий рецепт курячого шашлику, який варто випробувати.

Інгредієнти 9

Основні

Для маринаду

Крок 1/4

Для маринаду з’єднайте всі інгредієнти у сотейнику, влийте пів склянки води і готуйте на маленькому вогні 2-3 хвилини, весь час помішуючи. Потім дайте охолонути.

Крок 2/4

Курча помийте і розріжте на чотири частини. Покладіть їх у миску, залийте маринадом, перемішайте і залиште на 30 хвилин.

Крок 3/4

Смажте курча на мангалі, грилі або в духовці на режимі гриль, час від часу перевертаючи.

Крок 4/4

Наприкінці запікання змастіть маринадом і готуйте ще 10 хвилин до рум’яної скоринки.

Подавайте курча барбекю з картоплею фрі та пікантним кетчупом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно