- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 35 г
- білки
- 15 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Забудьте про курячі шашлики, які ви куштували досі, і приготуйте цей легкий, соковитий і смачний шашлик з курятини у мікрохвильовій печі.
Спробуйте також: Сатай — азійські шашлички з курятини під арахісовим соусом
Курячий шашлик, приготовлений у мікрохвильовці, — це корисна, ніжна й ароматна страва, яку легко приготувати вдома. Щоб смак м’яса вас остаточно підкорив, замаринуйте його у суміші оливкової олії, лимонного соку, гірчиці, часнику та спецій.
Шашлик з курятини найкраще супроводжувати картоплею. Нещодавно ми розповідали, як приготувати «дієтичну» картоплю фрі.
Інгредієнти 10
Основні
Філе помийте, обсушіть і наріжте середніми кубиками. Посипте їх спеціями. Часник очистьте і пропустіть через прес.
Для маринаду змішайте оливкову олію, сік лимону, гірчицю, сіль, перець і часник. Покладіть у нього шматочки курятини, перемішайте і помістіть у холодильник на 30 хвилин.
Замочіть дерев’яні шпажки на 30 хвилин.
Перець і помідори чері помийте. У перцю видаліть серцевину, м’якоть наріжте квадратиками.
На шпажки нанизуйте шматочки філе, чергуючи з помідорами чері та шматочками болгарського перцю.
Шпажки покладіть на бортики форми, яка підходить для вашої мікрохвильовки. Готуйте шашлики на максимальній потужності 15-20 хвилин, періодично їх перевертаючи.
Подавайте готові шашлики гарячими з томатним соусом. Це поєднання перевірене часом!
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мікрохвильова піч — як вона працює
Власний Рахунок
Коментарі