Важливі прикмети на кухні, які прийшли до нас через століття

Автор: Ірина Маслова

Фото: Depositphotos

Тарілки, ножі, виделки, а також сіль, молоко та хліб повʼязують з провісниками щастя або навпаки — неприємностями. Пращури вкладали величезний сенс у непередбачені ситуації, що траплялися під час приготування їжі.

До народних прикмет можна ставитися по-різному. Але мало знайдеться тих, хто не зізнається, що, розсипавши сіль, посипає її цукром або не дуже засмучується, коли тарілка або чашка ненароком розбиваються. Кажуть, це на щастя.

Дізнайтеся, які державні, кулінарні та церковні свята будуть восени.

Прикмети на кухні та як їх тлумачити

Пересолити їжу — до приходу гостей або до швидких новин. Або ж вважається, що людина, яка солить, така закохана, що літає в хмарах і не стежить за порцією.

Молоко. Розлити молоко — на втіху або на заспокоєння. Але також багато хто вважає, що це поганий знак, бо молоко — це добробут, і якщо його розлити, можуть бути збитки. Якщо молоко втекло, це віщує невдачу або неприємні новини.

Посуд. Розбити тарілку — до успіху, насамперед якщо це сталося ненароком. Якщо ніж падає — до приходу чоловіка, а якщо виделка — жінки.

Хліб. Павук у хлібі — до грошей. За старовинним повірʼям, якщо у шматку хліба є павук, то невдовзі людина отримає гроші. Якщо крихти на столі — до приходу гостей.

Якщо хлібина впала на підлогу розрізаним боком вгору — до добрих новин.

Хліб не можна викидати, це вважається гріхом. Не можна класти його відрізаним боком вниз. Це вважається неповагою до хліба. Хліб завжди слід класти відрізаним боком вгору.

Якщо хліб упав на підлогу, його треба підняти, поцілувати та вибачитися у нього. Хліб не можна різати ножем, якщо він ще теплий. Кажуть, що це може спричинити лихо або хвороби в сімʼї.

Якщо крихти впали на стіл або підлогу, їх треба зібрати та зʼїсти. Крихітки символізують достаток, і їх не можна викидати.

Сіль. Якщо розсипати її, то традиційно вважається знаком сварки або непорозуміння. Щоб нейтралізувати негативний вплив, рекомендується взяти щіпку солі та кинути через ліве плече.

Ці прикмети можуть інтерпретуватися по-різному залежно від регіону та культури. Багато з них не мають раціонального пояснення та передаються з покоління до покоління як частина народної традиції.

І, мабуть, найважливіше — це чистота на кухні. Тут дізнайтеся, які поверхні потрібно мити щодня.