Як готувати ліниві пельмені: три рецепти, які перевернуть ваш світ догори дриґом

Перший, найпростіший, спосіб огорнути фарш у тісто — діяти за принципом панірування, обвалюючи кульки в яйці та борошні. Так і тіста буде менше, і страва матиме менше калорій.

Це смачно: Пельмені, як ви їх ще ніколи не їли: монгольські банштай цай

Другий спосіб — не ліпити кожен пельмень окремо, а загорнути фарш у тісто на зразок рулету й порізати на шматочки. Такі пельмені не варять, а запікають у духовці під смачною заливкою. Третій спосіб дуже подібний до другого, але пельмені томлять на сковороді у соусі.

Чесно кажучи, усі способи такі смачні, що ми й самі не знаємо, якому віддати перевагу. Отож радимо: випробуйте всі три варіанти та виберіть свого фаворита.

Смачного!

А тут більше смачних лінивих страв:

• Ліниві котлети по-київськи (відео)
• М’ясний вафельний торт «Ніжність» — доступно, просто й швидко
• Лінивий пиріг з беконом і сиром — швидкий рецепт із готового тіста