![Кабачки П'ятихвилинка Кабачки П'ятихвилинка](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/a/55/7emcb7---c3x2x50px50p-up--dc65b68c5160aaf26d8b9279f388155a.jpg)
- Час приготування
- 5 хв
- Складність приготування
- Легкий
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
- Автор
-
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
Гато з кабачків — італійський пиріг-запіканка
Малосольні огірки за 10 хвилин від Ярославського
Пікулі з куркумою — рецепт на 1 кілограм огірків
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
Гато з кабачків — італійський пиріг-запіканка
Малосольні огірки за 10 хвилин від Ярославського
Пікулі з куркумою — рецепт на 1 кілограм огірків
Кабачки «П’ятихвилинка» — готуємо за рецептом Тетяни Літвінової
Гато з кабачків — італійський пиріг-запіканка
Малосольні огірки за 10 хвилин від Ярославського
Пікулі з куркумою — рецепт на 1 кілограм огірків
Існує безліч лайфхаків, як зберігати овочі, фрукти, які страви з них потім готувати. Ми спробували і ділимося простими порадами від шеф-кухаря Джеймі Олівера!
Ми вже спробували заморожувати банани та сметану, розібралися з великим врожаєм березового соку — заморозили кубиками і його. А що робити з перцем, який лишився після салатів чи страв?
Британський шеф радить перець заморожувати! І хоча він говорить це про перець чилі — аналогічно можна робити і з солодким і гірким перцем.
Перець можна помити та просушити паперевою серветкою чи рушником, скласти у контейнер для їжі або пакетик та відправити у морозильну камеру. Якщо вам знадобиться перець чилі — просто дістаньте перчинку та натріть на мілкій тертці. Якщо солодкий для підливки чи піци — натріть на грубій третці. Це робити треба не розморожуючи овоч, прямо з морозильної камери.
Такий підхід до зберігання овочів запобігає збільшенню харчових відходів, у вас завжди будуть свіжі овочі на страви та заправки під рукою.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте