Сучасна класика — далгона мартіні

Name: Сучасна класика — далгона мартіні
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Європейська
Ingredients: Лікер Baileys 60 мл; Горілка 60 мл; Цукор 2 ст. л.; Розчинна кава 2 ст. л.; Холодна вода 2 ст. л.

Автор: Пончіта Весельська

До інгредієнтів

Фото: Midjourney

Легкий!

1
порція: 5 хв
готування: 5 хв
підготовки

486
ккал

7 г
білки: 10 г
жири: 44 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Варіантів приготування мартіні безліч. Але б’ємось об заклад з лікером Бейліс та збитою кавовою пінкою ви ще не куштували!

Кава далгона, або збита кава тепер найкрутіша річ, яку можна приготувати за лічені хвилини. Спробуйте цей варіант напою тільки поверх простого мартіні з Baileys, щоб миттєво підняти настрій. Схожим напоєм є еспресо-мартіні, яке так само швидко готується.

Інгредієнти ⁵

Кількість порцій:

Основні

Лікер Baileys

60 мл

Горілка

60 мл

Цукор

2 ст. л.

Розчинна кава

2 ст. л.

Холодна вода

2 ст. л.

Крок 1/3

Наповніть шейкер або келих льодом, додайте Бейліс та горілку. Розмішайте або енергійно струсіть, поки добре не охолоне. Процідіть у келих для мартіні.

Крок 2/3

В іншій мисці змішайте цукор, каву та воду. Енергійно збивайте, поки суміш не стане шовковисто-гладенькою і блискучою, потім продовжуйте збивати, поки вона не загусне і не збереже свою високу пінисту форму.

Крок 3/3

Викладіть та перемішайте збиту кавову суміш поверх мартіні. Насолоджуйтесь.

Для будь-якого коктейлю потрібен лід. Пропонуємо приготувати його власноруч.