- 1
- порція
- 1 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 0.7 г
- білки
- 0.2 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Цей популярний (справжня алкокласика!) напій став неймовірно популярним після публікації рецепта коктейлю під назвою Screwdriver в газеті Time у жовтні далекого 1949 року. Зміст статті, звісно, ніхто сьогодні не пам’ятає (щось там про інженерію та розвідку), а от сам рецепт — у тренді на всі часи!
За легендою, чудернацька назва коктейлю походить від бравих американських нафтовиків, що працювали в Ірані у 50-ті роки XX століття. Ці кмітливі чолов’яги, щоб замаскувати горілку (у мусульманському Ірані вживання алкогольних напоїв суворо заборонене), наливали у келихи апельсиновий сік. А отриману суміш розмішували не чим іншим, як викруткою.
До речі, «Викрутка» — це один з небагатьох домашніх алкогольних коктейлів, який на піку популярності перебрався у фешенебельні бари. А не навпаки, як то було зазвичай.
Саме простотою свого приготування «Викрутка» підкорила як чоловіків, так і жінок по всьому світу. Адже для неї не потрібні якісь там хитромудрі гаджети, барні шейкери, складні інгредієнти, які треба змішувати у суворому порядку, або ще щось там. Тільки горілка та сік — довершено!
Інгредієнти 3
Основні
А готувати напій треба у пропорції 1:2. Тобто наливаєте у склянку одну частину горілки та додаєте дві частини соку (наприклад: 50 г горілки + 100 г соку).
Наповніть стакан льодом, влийте горілку та додайте апельсиновий сік, акуратно розмішайте.
Також існує варіант «3:7». Це вже коли горілки наливають 3 частини, а соку — сім.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі