Вафельний рулет з кукурудзяними паличками і згущеним молоком — рецепт без випікання
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 13 г
- жири
- 66 г
- вуглеводи
Ми взяли магазинні прямокутні вафельні коржі й приготували рулет з улюбленим поєднанням — згущеним молоком (вареним або звичайним) і подрібненими кукурудзяними паличками. Вийшов один із святкових і простих у формуванні десертів без випікання.
корисності
Shuba корисності
-
5 геніальних ідей для найсмачнішого вафельного торта — з маскарпоне, бананом, полуницею
До статті
Як формувати рулет з вафельних коржів
У нас буде товстий рулет. Спочатку щільно скрутимо перший корж з кремом, потім покладемо його на коротший бік змащеного другого коржа і знову скрутимо в рулет. Так само повторимо з третім.
Десерт матиме насичений смаку кокосу, дуже схожий на рулет «Рафаело» з вафельними коржами. Замість кокосової стружки можуть бути і добре подрібнені горіхи, і тертий темний шоколад.
Ще можемо запропонувати універсальний крем для вафельних тортів і десертів. Для нього потрібна згущівка, масло, печиво.
Рецепт вафельного рулету з кукурудзяними паличками і згущеним молоком
Інгредієнти 4
Кукурудзяні палички подрібни в блендері або перетри руками в крихту. Пересип у миску.
Частинами додавай згущене молоко і кокосову стружку, замішуючи крем.
Увага: крем має бути в’язким і не стікати з ложки. Тому, можливо, знадобиться трохи більше кукурудзяних паличок.
Розділи крем приблизно на три однакові частини.
Вафельний торт змасти половиною крему. Зачекай 3-4 хв. Потім скрути корж з коротшого боку в тугий рулет.
Другий корж змасти кремом, зачекай 3-4 хв. Перший рулет поклади на коротший бік коржа і скрути великий рулет.
Третій вафельний корж змасти рештою крему, зачекай 3-4 хв. Великий корж поклади з коротшого боку і скрути десерт у рулет.
Поклади швом донизу на тарілку, накрий плівкою і постав у холодильник на 1 годину.
Потім наріж на порції.
Так само просто і швидко можна зробити вафельний торт з кукурудзяними паличками, смачних десертів!
Рецепти шоколадних рулетів
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- 6 найчастіших запитань про блендер
