- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 36 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
За що ми так любимо це поєднання? Вершковий смак у тандемі з кокосом — справжня насолода для ласунів. Пропонуємо приготувати один із найсмачніших лінивих тортів — «Рафаело». Для крему знадобляться вершкове масло, банка згущеного молока та трохи ванільного цукру. А для хрумкої текстури варто додати подрібнені горіхи — ідеально підійде мигдаль.
корисності
Shuba корисності
-
5 геніальних ідей для найсмачнішого вафельного торта — з маскарпоне, бананом, полуницею
До статті
Що варто знати про лінивий торт «Рафаело» з вафельних коржів
Якщо в холодильнику є згущене молоко, а в коморі — вафельні коржі, у нас майже готовий класний торт нашвидкуруч. На запропоновану кількість крему потрібно приблизно 15-17 коржів. Якщо плануєш змастити кремом боки та верхівку, залиш кілька столових ложок після складання торта.
Дістань вершкове масло з холодильника за 2-3 години до приготування. Так його легше буде збивати.
Якщо таке поєднання для тебе засолодке, зроби сирно-полуничну начинку. Це хіт сезону!
Швидкий десерт з горіхами: торт «Снікерс» без випікання
Рецепт на 7 порцій лінивого торта «Рафаело»
Інгредієнти 7
М’яке масло збий з ванільним цукром.
Порада: щоб масло не розшарувалося, збивай його до білого кольору 1-2 хвилини, не довше.
Влий половину згущівки, збий масу. Додай решту згущівки та знову перемішай.
До крему додай кокосову стружку та горіхи, перемішай.
Змасти перший корж кремом, накрий другим і так до кінця.
Увага: залиш трохи крему, щоб змастити верх і боки торта.
Присип торт кокосовою стружкою і відправ у холодильник для просочення на 1-2 години.
Увага: перед тим, як подати на стіл, дай торту трохи прогрітися. Так вершкове масло в кремі трохи підтане.
А прикрасити торт можна домашніми цукерками «Рафаело», їх просто приготувати. Смачного чаювання!
Інші цікаві рецепти вафельних тортів
