Грильяжний вафельний торт зі згущівкою
Фото: Depositphotos

Грильяжний вафельний торт — розкішний десерт без випікання

Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
574
ккал
14 г
білки
35 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Усього година після приготування, і цей смачний грильяжний тортик з вафельних коржів, вареної згущівки та горіхів можна їсти. Якщо ваші домашні не дуже терплячі, то кращого десерту годі й шукати!

Ніщо не зрівняється з десертами дитинства! Навіть якщо перед нами поставлять найшоколадніший трюфельний торт або ніжний кокосовий десерт «Рафаело», ми завжди оберемо непримітний, але такий по-рідному смачний вафельний торт.

Щоб поєднати ностальгію за минулим і сучасність, пропонуємо вам приготувати не звичайний, а грильяжний вафельний торт. У чому різниця? Завдяки прошарку з подрібнених горіхів і крекеру він виходить більш хрумким і з цікавою текстурою. Але значно м’якшим, ніжнішим і делікатнішим, ніж класичний грильяжний торт.

Читайте також

Пам’ятаєте, як хрумтить карамель з горішками? Тільки для людей з міцними зубами! А цей вафельний варіант — універсальний для всіх. Якщо ви є шанувальником простих десертів без випікання, то вафельний торт з бананами вас, імовірно, теж зацікавить.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Арахіс (можна взяти будь-які горіхи, наприклад, волоські) злегка підсмажте на сухій сковороді кілька хвилин і подрібніть його у блендері. Пересипте в миску. Так само подрібніть крекер і додайте в миску до горіхів.

Крок 2/4

М’яке вершкове масло збийте міксером до однорідності. Додайте варену згущівку і збийте разом до однорідного стану. Додайте суміш з горіхів і крекеру та ретельно перемішайте.

Крок 3/4

Кожний корж змастіть приготовленою масою, складіть один на один і притисніть. Зверху поставте гніт на 10 хвилин.

Крок 4/4

Потім змастіть торт залишками крему і посипте вафельними крихтами. Поставте в холодильник на 1 годину. Після того, як торт просочиться і охолоне, наріжте його порційними шматочками та подавайте.

Якщо вам хочеться поринути в дитинство, тоді ось рецепт торта «Сметанник», яким нас тішили мами та бабусі.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно