Торт «Італійська хатинка» з печива — десерт без випікання з ніжним кремом 

Торт Італійська хатинка
Легкий!
8
порцій
30 хв
готування
10 хв
підготовки
502
ккал
6 г
білки
41 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Торт «Італійська хатинка» з печива — це простий спосіб приготувати десерт з печива, який не потребує духовки. Його основа — бісквітне печиво та крем з маскарпоне, вершками та нутелою, що створюють насичений смак і ніжну текстуру. Готується цей десерт без випікання швидко, тож підійде як для святкового столу, так і для сімейного чаювання.

Чим цікавий цей рецепт торта «Італійська хатинка» з печива

Торт «Італійська хатинка» з печива — це варіант домашнього десерту, де основну форму створюють печива, складені у вигляді хатинки, а між ними розташовується ніжний шоколадно-вершковий крем. Страва не вимагає випікання, а її приготування більше нагадує збирання конструктора.

Особливості рецепта:

  • основа — бісквітне печиво, яке легко знайти в магазинах;
  • замість маскарпоне можна використати м’який вершковий сир;
  • крем має ніжну текстуру завдяки збитим вершкам;
  • для просочення печива використовується кава;
  • десерт набуває форми хатинки завдяки складанню печива під кутом;
  • найкраще готувати за кілька годин до подачі, щоб печиво встигло просочитися.

Відео, як приготувати торт «Італійська хатинка» з печива

Дивися відео, як приготувати торт з печива без випікання:

Рецепт торта «Італійська хатинка» з печива

Інгредієнти 7

Основні

200 г

Для крему

1/4. Приготуй крем

У глибокій мисці з’єднай маскарпоне, цукрову пудру та вершки. Збий міксером до однорідності.

1/3 частину крему відклади, а в основну масу додай нутеллу і перемішай до однорідного шоколадного крему.

2/4. Сформуй десерт

Кожне печиво швидко вмочи в каву, щоб воно стало м’яким, але не розвалювалося.

Виклади печиво на харчову плівку в три ряди (по 8 штук у ряду), намасти їх білим кремом. Посередині широкою смужкою виклади шоколадний крем.

За допомогою харчової плівки склади бокові ряди печива так, щоб вони зійшлися зверху у формі даху.

3/4. Охолоди

Помісти торт просто у плівці в холодильник на 4 години для стабілізації.

4/4. Подача

Дістань торт з холодильника і зніми харчову плівку. Посип десерт какао, наріж на порційні шматочки і подавай.

Якщо тобі сподобався цей рецепт торта «Італійська хатинка» з печива, радимо ще й такі десерти без випікання:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.