ru
ru
додай рецепт
Печиво савоярді
Фото: Depositphotos

Печиво савоярді — бюджетний варіант італійського десерта

Автор
Печиво савоярді
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
190
ккал
6 г
білки
2 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкі і солодкі ласощі завжди доречні до чаю чи кави. Особливо такі — італійське печиво савоярді.

Печиво савоярді досить популярне в Італії, з нього готують усіляки десерти, зокрема і тирамісу. Але славиться воно не тільки цим. Адже воно легке і повітряне, мов цукрова вата, солодке і хрумке. Насолоджуватись такою смакотою — одне задоволення.

Приготувати таке печиво можна й удома і дуже швидко.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/8

Білки відділіть від жовтків і збийте до появи бульбашок.

Читайте також

Крок 2/8

Поступово всипте цукор, не перестаючи при цьому збивати. Маса має стати стійкою.

Крок 3/8

Окремо перемішайте жовтки виделкою і влийте в білкову суміш. Акуратно все перемішайте.

Крок 4/8

В отриману яєчну суміш просійте борошно і акуратно перемішайте.

Крок 5/8

Тісто перекладіть в кондитерський мішок з круглою насадкою і вичавіть заготовки печива на деко, застелене пергаментним папером, у вигляді паличок довжиною 10-12 см.

Крок 6/8

Одразу посипте цукровою пудрою і залиште відпочити на 10 хвилин.

Крок 7/8

Потім відправте випікатись в розігріту до 190 градусів духовку на 10-12 хвилин.

Крок 8/8

Дістаньте і дайте охолонути, потім подавайте і насолоджуйтесь.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно