Торт із пряників — найпростіший десерт без випікання, який ви готуватимете на всі свята

Автор: Ніна Бабур
Складність приготування: Легкий

6
порцій: 20
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

527
ккал

5 г
білки: 18 г
жири: 104 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

У нас є слабкість до рецептів, які не потребують зайвих рухів, але гарантують неперевершений результат. Сьогодні у планах якраз один з них. Цей смачнезний торт з пряників, просочених сметанним кремом і прикрашених чорносливом, не потребує духовки.

Із цим рецептом від пані Альони вам майже не доведеться готувати (хіба тільки крем). А головна ваша діяльність на кухні зведеться до збирання розкішної конструкції із шарів густого крему, сухофруктів і пряників. Їх, до речі, легко замінити на куплений в магазині бісквіт.

Багатошаровість завжди створює святковий настрій, а спосіб приготування без випікання обіцяє, що все пройде без зайвого стресу.

Попереджаємо: якщо ви запланували приготувати цей торт з пряників, крему і чорносливу, зробіть це завчасно. Десерту потрібно кілька годин (а краще ніч) на те, щоб настоятися і просочитися.

А коли у вас буде натхнення для випічки, рекомендуємо простий, але такий духмяний і домашній рецепт булочок-круасанів з корицею з готового листкового тіста. Кошик з продуктами для них — нижче:

-10%

Булочки круасани з корицею

335 ⁷⁸

302 ²⁰ _грн

Перейти

*ціна може змінюватися

Якщо ви хочете спекти пряники самостійно, ви, звісно, можете це зробити. У нас є гарний рецепт заварних пряників із глазур’ю (хоча глазур вам не знадобиться). Результат вийде не гірший, а то й кращий, якщо вам вдасться отримати щільну консистенцію.

Інгредієнти ⁴

Кількість
порцій:

Основні

Пряники 500 г

Сметана 400 г

Цукрова пудра 100 г

Чорнослив без кісточки 200 г

Крок 1/3

Пряники розріжте горизонтально на дві частини. Чорнослив промийте і дрібно наріжте. Сметану змішайте із цукровою пудрою до однорідності.

Крок 2/3

Дно форми застеліть харчовою плівкою, змастіть сметанним кремом і викладіть шар пряників. Змастіть їх кремом, посипте чорносливом і знову змастіть кремом. Зверху покладіть шар пряників, потім крем, чорнослив і крем. Викладайте шари, поки не закінчаться інгредієнти.

Крок 3/3

Накрийте торт харчовою плівкою і помістіть у холодильник на 3-4 години, краще на ніч. Переверніть на тарілку, зніміть плівку, змастіть кремом і зверху посипте крихтою з пряників.

А як приготувати торт без випічки? Це цілком реально з рецептом британського шеф-кухаря Джемі Олівера.