Морквяний торт
Фото: Depositphotos

Морквяний торт без випікання, який можна з’їсти навіть на ніч

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
688
ккал
29 г
білки
14 г
жири
120 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це рецепт, який захочеться повторювати ще і ще! Він простий, дієтичний, без цукру і готується швидко, адже не потребує випікання у духовці.

Полуницю можна замінити будь-якими сезонними фруктами або ягодами, особливо добре пасуватимуть шматочки банану.

Завдяки меду, фруктам і коржам на основі моркви торт вийде достатньо солодким і потреби додавати цукор не буде.

Крем на основі рикоти вийде легким і низькокалорійним. Рикота взагалі має надзвичайні властивості і є чудовим замінником звичайного розсипчастого сиру. Це традиційний італійський сир, який готується з кисломолочної сироватки.

Він має відносно невисоку жирність, а натомість — багато білків і амінокислот, які сприяють набору м’язової маси та знижують втому. Тому рикота — це природній і нешкідливий спосіб відновлювати фізичні сили після активного робочого дня.

Інгредієнти 10

Основні

Для крему

Крок 1/4

Сиру моркву натріть на тертці, змішайте докупи усі інгредієнти для коржів.

Крок 2/4

Розподіліть масу на чотири рівні частини, розподіліть кожну по черзі на сковороді та підсмажте з обох боків під кришкою. Коржі трошки піднімуться. Відкладіть і дайте їм охолонути.

Крок 3/4

Ретельно змішайте інгредієнти для крему до утворення рівномірної маси.

Крок 4/4

Змастіть всі чотири коржі кремом, верхній прикрасьте ягодами чи фруктами і залиште торт у холодильнику мінімум на 2 години.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

  • Lena Lehmann

    Lena Lehmann

    два роки тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно