ru
ru
додай рецепт
Торт з морквою
Фото: Depositphotos

Ароматний вівсяно-морквяний торт без борошна

Автор
Торт з морквою
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
10
хвилин підготовки
597
ккал
12 г
білки
36 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Торт із вівсяних пластівців — дієтичний і дуже смачний десерт, який ви приготуєте швидко і просто.

Але зовсім необов’язково бути на дієті для того, щоб його спекти. Такий тортик стане яскравим доповненням до чаювання, його швидко готувати й зручно зберігати. А головне — ним можна приємно здивувати родину й гостей.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й булочки-круасани з корицею з набором зі знижкою

Для торта підготуйте моркву, вівсяні пластівці, банан, трохи горіхів, ізюму й фініків. Якщо якогось інгредієнта у вас не буде — не хвилюйтесь, десерт вийде таким же смачним.

А тим, хто на дієті, можна подати корж без крему. Він буде доволі сухим, але без зайвих калорій. Полийте десерт медом або поставте мед в окремій піалі.

Інгредієнти 15

Основні

Для крему

Крок 1/9

Підготуйте потрібну кількість вівсяних пластівців в окремій мисці. Можна їх одразу подрібнити у кавомолці. Подрібніть у ступці волоські горіхи. Дрібно наріжте родзинки. Натріть лимонну цедру. Помийте й обсушіть паперовими рушниками яйця. Звільніть фініки від кісточок. Очистьте банан. Добре помийте та очистьте моркву. Подрібніть її на тертці або в блендері.

Крок 2/9

Додайте до моркви подрібнені родзинки, кокосову стружку, цедру лимона й спеції. Перемішайте суміш.

Крок 3/9

Розбийте яйця в окрему миску або в чашу блендера. Додайте до яєць банан і збийте в однорідну пишну масу. Насипте вівсяні пластівці або вже зроблене вівсяне борошно, горіхи й 2-3 ст. л. олії. Збийте суміш. З’єднайте у зручному посуді морквяну та вівсяно-яєчну суміші. Добре перемішайте лопаткою.

Крок 4/9

Розігрійте духовку до 160°С.

Крок 5/9

Деко або форму для випікання змастіть олією й викладіть тісто. Ретельно розрівняйте корж.

Крок 6/9

Випікайте впродовж 40 хвилин.

Крок 7/9

Поки морквяно-вівсяний десерт випікається, підготуйте крем.

Крок 8/9

Візьміть глибоку миску й змішайте в ній вершковий сир і мед до однорідної консистенції.

Крок 9/9

Готовий корж добре охолодіть, горизонтально розріжте навпіл і щедро змастіть кремом. Обов’язково покрийте кремом поверхню торта та прикрасьте на бажання. Дайте вашій фантазії повирувати, адже прикрашати торт може кокосова кольорова стружка, горіхи, свіжі ягоди та інше.

Для того, щоб торт набув смаку, його бажано відправити в холодильник на 2 години, але якщо такої змоги немає, подавайте його зразу, це смачно!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно