- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Картопля в кожушках — це доступна й здорова їжа. Її можна урізноманітнити доповненнями, тож пропонуємо дві цікаві начинки. Приготування у мікрохвильовій печі значно прискорює процес, але не варто очікувати, що збережеться хрустка скоринка.
SHUBA писала про те, як приготувати картоплю, начинену сиром, страву з картоплі від Агати Крісті та найпростіший рецепт картоплі на всі часи. Спробуйте кожен з рецептів й оберіть страву-фаворитку!
Вам буде цікаво: Ідеальна картопля в кожушках за 10 хвилин — лайфхак кухаря
Для першої начинки вам знадобиться цибуля порей, але її можна замінити зеленою цибулею, а також бекон, замість нього можна додати м'ясо. Для другої потрібні консервований тунець, кукурудза, майонез. Найкращий вибір для неї — домашній майонез.
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й пасту з тунцем і помідорами з набором зі знижкою
Прагнете вживати більше корисних продуктів? Рекомендуємо включити до свого раціону зелену гречку. Маємо для вас корисні поради щодо її приготування.
Вимийте й добре обсушіть картоплю. Проколіть її кілька разів з усіх боків гострим ножем. Покладіть картоплю на тарілку для мікрохвильової печі та готуйте на повній потужності не менш ніж 4 хвилини.
Переверніть картоплю іншим боком і готуйте ще приблизно 4 хвилини. Після цього пересвідчіться, що картопля стала м’якою. Якщо вона все ще тверда, поверніть до мікрохвильовки й готуйте ще приблизно хвилину.
Для першої начинки дрібно наріжте цибулю порей (можна замінити на зелену цибулю), покладіть у миску й додайте дрібку чорного перцю. Накрийте миску харчовою плівкою, залишивши отвір для виходу пари, й поставте у мікрохвильовку на хвилину. Потім додайте нарізані яблука, сир і бекон (можна замінити м’ясом).
Для начинки з тунця й солодкої кукурудзи просто змішайте інгредієнти в мисці та приправте начинкою картоплю.
Дізнайтеся 5 способів незвично запекти картоплю на вечерю.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Natali Zv
два роки тому