Коктейль Брамбл з бехерівкою — чудовий настрій на цілий день

Класичний коктейль Ожина, або Брамбл, — це суміш сухого джину, лимонного соку, цукрового сиропу, лікеру crème de mûre і колотого льоду. Цей напій був винайдений відомим британським барменом Діком Бредселлом, який створив багато знаменитих коктейлів, як наприклад еспресо-мартіні.

Ми ж пропонуємо вам приготувати трохи видозмінену версію, замінивши лікер крем-де-мюр на свіжу ожину і додавши медовий сироп, який легко готується в домашніх умовах. Також в рецепті ви не побачити сухий джин — замість нього ми використовуємо знамениту чеську настоянку бехерівку.

Цікавий факт: бехерівка була створена чеським лікарем і спочатку застосовувалася як лікувальний засіб для проблем зі шлунком.

Насолоджуйтесь!