Фото: Depositphotos

Як приготувати гренадин в домашніх умовах

Name: Як приготувати гренадин в домашніх умовах
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Європейська
Ingredients: Гранатовий сік 100 мл; Цукор 100 г; Вода апельсинова 3 мл

Автор: Пончіта Весельська
Складність приготування: Легкий

4
порції: 15
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

Сироп гренадин криваво-червоного кольору з насиченим, ну дуже солодким смаком вельми популярний у світі барменів. Але це не означає, що людина, яка тільки чай вміє заварювати, не зможе приготувати гренадин удома.

Сироп підходить для десертів, морозива, мусів, суфле. Але в коктейлях, звичайно, гренадину немає рівних.

Батьківщиною сиропу гренадин вважається іспанське місто Гранада, що відображено в назві продукту (не плутайте з острівною державою в Карибському морі, яка пережила переворот і війну). Водночас оригінальна назва сиропу походить від слова grenadе (з французької означає гранат).

Щоб приготувати гренадин удома, вам знадобиться натуральний гранатовий сік, цукор, та підсолоджена апельсинова вода. Спробувавши один раз, більше жоден коктейль ви не зможете готувати без гренадину.