Ваше домашнє завдання: цитрусовий лікер

Лікер із цитрусів
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
20 хв
готування
10 хв
підготовки
259
ккал
1 г
білки
0.3 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Все, що вам треба для підняття настрою, — це трошки цитрусового лікеру з приємною кислинкою і неймовірним ароматом. Його ви можете приготувати самостійно!

Ви чули про лимончелло? Цей класичний італійський лікер є рольовою моделлю для нашого напою. Він такий же ароматний, насичений і з приємним сонячним кольором.

Суміш цитрусових, занурених у горілку із цукровим сиропом, буде наповнена не лише ароматом, а й антиоксидантами та вітамінами. Якщо ви хочете зміцнити свою імунну систему, позбавитися стресу і наситити організм вітаміном С, калієм, магнієм, міддю і фосфором, то спробуйте цей рецепт домашнього цитрусового лікеру.

Подавайте охолоджений лікер із газованою водою, насолоджуйтеся ним разом із шоколадними трюфелями або спробуйте збризнути ним полуницю для декору торта.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Цитрусові добре помийте гарячою водою і обсушіть. З апельсина і лимона зніміть цедру. Мандарини очистьте, розділіть на часточки і розріжте їх навпіл.

Крок 2/4

Цедру і мандарини покладіть у банку, залийте горілкою і закрийте кришкою. Поставте банку у темне місце на 10 днів. Щодня банку струшуйте.

Крок 3/4

З м’якоті апельсина і лимона відтисніть сік, вилийте в контейнер і помістіть у морозилку. Через 10 днів сік розморозьте, додайте цукор і доведіть до кипіння.

Крок 4/4

Цитрусову настоянку процідіть через подвійний шар марлі і змішайте із сиропом. Перелийте у скляну пляшку і зберігайте у холодильнику.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.