Лікер із цитрусів
Фото: Depositphotos

Ваше домашнє завдання: цитрусовий лікер

Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
259
ккал
1 г
білки
0.3 г
жири
41 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Все, що вам треба для підняття настрою, — це трошки цитрусового лікеру з приємною кислинкою і неймовірним ароматом. Його ви можете приготувати самостійно!

Ви чули про лимончелло? Цей класичний італійський лікер є рольовою моделлю для нашого напою. Він такий же ароматний, насичений і з приємним сонячним кольором.

Суміш цитрусових, занурених у горілку із цукровим сиропом, буде наповнена не лише ароматом, а й антиоксидантами та вітамінами. Якщо ви хочете зміцнити свою імунну систему, позбавитися стресу і наситити організм вітаміном С, калієм, магнієм, міддю і фосфором, то спробуйте цей рецепт домашнього цитрусового лікеру.

Подавайте охолоджений лікер із газованою водою, насолоджуйтеся ним разом із шоколадними трюфелями або спробуйте збризнути ним полуницю для декору торта.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/4

Цитрусові добре помийте гарячою водою і обсушіть. З апельсина і лимона зніміть цедру. Мандарини очистьте, розділіть на часточки і розріжте їх навпіл.

Крок 2/4

Цедру і мандарини покладіть у банку, залийте горілкою і закрийте кришкою. Поставте банку у темне місце на 10 днів. Щодня банку струшуйте.

Крок 3/4

З м’якоті апельсина і лимона відтисніть сік, вилийте в контейнер і помістіть у морозилку. Через 10 днів сік розморозьте, додайте цукор і доведіть до кипіння.

Крок 4/4

Цитрусову настоянку процідіть через подвійний шар марлі і змішайте із сиропом. Перелийте у скляну пляшку і зберігайте у холодильнику.

Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим
Купити в Silpo

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно