Шарлотка с мандаринами — пышный зимний пирог
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 55
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 11 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 91 г
- углеводы
Получите удовольствие от свежеиспеченного пирога — приготовьте шарлотку с мандаринами на десерт!
Этот рецепт является настоящим концентратом содержания и формы: привлекательный и яркий внешний вид, невероятный вкус и простое приготовление — вот что вы получите, если приготовите шарлотку с мандаринами.
Это очень ароматная, пышная и легкая выпечка, она особенно хорошо подходит для позднего зимнего завтрака. Так же как и перевернутый мандариновый пирог.
Ингредиенты 8
Основные
Яйца взбейте миксером с сахаром и ванильным сахаром, пока масса не увеличится вдвое, примерно 5 минут.
Порциями добавляйте просеянную с разрыхлителем муку, перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.
Мандарины очистите, разберите на дольки, разрежьте их пополам и удалите косточки. Форму застелите пергаментом, посыпьте дно ложкой сахара и разложите мандарины. Сверху выложите тесто и разровняйте лопаткой.
Выпекайте 40 минут в разогретой до 180°C духовке. Затем духовку не открывайте в течение 30 минут, чтобы выпечка не осела.
Готовую шарлотку посыпьте сахарной пудрой.