- 1
- порция
- 5 мин
- приготовление
- 2 мин
- подготовка
ккал
- 0.28 г
- белки
- 0.1 г
- жиры
- 16 г
- углеводы
Янтарно-оранжевое чудо в стакане — вот так бы мы охарактеризовали коктейль «Апероль шприц» (Aperol Spritz). Он является одним из самых модных и вкусных коктейлей с игристым в мире, а летом — самым популярным.
Что такое «Апероль шприц»
«Апероль шприц» назван в честь битера Aperol, который впервые изготовили в 1919 году в итальянской Падуе. Сам же коктейль Aperol Spritz был создан в 1950-х годах и пережил возрождение в начале 2000-х, когда люди заново открыли для себя его волшебный вкус.
В этом напитке выразительный апельсиновый вкус ликера одновременно смягчается и усиливается с помощью просекко и газированной воды.
Это освежающий напиток не только для лета, его можно готовить и употреблять в любое время года. «Апероль шприц» имеет ярко-оранжевый цвет, множество пузырьков и цитрусовый вкус, бодрящий и дразнящий вкусовые рецепторы. Можно добавить секретный ингредиент — и получить Spritz Veneziano.
Советуем также: Как готовят апероль шприц в Италии — лайфхаки и рецепт
Рецепт коктейля «Апероль шприц»
Ингредиенты 5
Основной
Обычно «Апероль шприц» украшают кружочком апельсина, но также можно использовать клубнику и оливку, как мы и сделали, когда снимали этот рецепт в баре в WHO& WHY.
Положи лед в бокал для вина. Влей битер Aperol.
Медленно влей просекко.
Долей несоленой сильногазированной воды.
Укрась «Апероль шприц» кружочком апельсина или оливкой и клубничкой на шпажке.
Подавай и медленно наслаждайся.
Приятного аппетита!
Попробуй также интересные версии этого коктейля:
Больше рецептов летних коктейлей
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья
В этом рецепте колдуют
- Блюда
- Апероль спритц