- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 45 г
- углеводы
Типичный краффин — это нечто среднее между маффином и слоеным круассаном. Обычно это сдобная дрожжевая выпечка, но существует и быстрый вариант рецепта — на основе готового слоеного дрожжевого теста.
Краффины на Западе часто готовят на пасхальный стол, но можно порадовать себя и родных ими без повода.
Ингредиенты 4
Основные
Разморозьте и раскатайте прямоугольный пласт теста.
Половину пласта смажьте нутеллой и посыпьте измельченными грецкими орехами.
Накройте смазанную половину другой половиной пласта. Немного прижмите руками.
Нарежьте на полоски шириной 2,5 см.
Каждую полоску закрутите в жгут, а затем сверните улиткой. Выложите в форму для маффинов. Сверху смажьте желтком.
Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита!
Подавайте вкусные сладкие крафины с горячим какао.