Горячий облепиховый коктейль для согрева
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 25
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Этот кисловатый, пряно-сладкий облепиховый коктейль хоть и является безалкогольным, но согревает не хуже, чем напитки с высоким градусом.
Конечно, главной героиней напитка является облепиха. Она растет в засушливых и песчаных местах, как, например, в пустыне Центральной Азии, и вызывает восхищение своей стойкостью и сильным инстинктом выживания.
Вам понравится: «Волшебный» чай из облепихи с корицей и медом
Ягоды этого растения богаты питательными веществами. Они содержат:
- витамины А, В, С, Е, Р;
- кальций, железо, фосфор, магний, калий, натрий;
- каротиноиды и флавоноиды;
- разные виды кислот, включая фолиевую кислоту;
- жирные кислоты Омега-3, -6, -9.
В частности, у облепихи содержание витамина С выше, чем в цитрусовых и киви, поэтому она поможет пережить зимний сезон без простуд. Сама по себе ягода достаточно кислая, но добавьте к ней мед и грушу, и тогда вы раскроете ее вкус в полной мере.
Подробнее о пользе облепихи вы можете прочитать в нашем материале. После этого вы еще больше захотите приготовить горячий облепиховый напиток.
Ингредиенты 8
Основные
Ягоды облепихи помойте, имбирь очистите и тонко нарежьте. Выложите подготовленные ингредиенты во френч-пресс, добавьте палочку корицы. Слегка разомните пестиком.
Залейте кипящей водой, размешайте и дайте настояться 5-7 минут.
Апельсиновый сок нагрейте, не доводя до кипения. Влейте во френч-пресс и перемешайте. Оставьте настояться еще на 5 минут.
Процедите напиток через марлю, добавьте мед и перемешайте.
Грушу помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте тонкими ломтиками. Мяту помойте, обсушите и оборвите листики.
Разлейте облепиховый напиток в стаканы и украсьте их слайсами груши и листочками мяты!
Облепиховый джем — вот что еще можно приготовить из этой кислой ягоды. Он получается кисло-сладким и бархатным — идеальным для начинки печенья или утренних тостов.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.