- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 100 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Чипсы из батата с розмарином невероятно легко приготовить, а в результате получаются хрустящая и соленая домашняя закуска, перед которой невозможно устоять.
Попробуйте: Чипсы из цуккини — простой рецепт
Чипсы из сладкого картофеля — настоящее удовольствие! Ингредиентов всего четыре — это батат, морская соль, розмарин и масло для жарки. Процесс прост и недолг — на приготовление домашних чипсов из батата от начала и до конца уходит около 40 минут.
Пригласите друзей на вечер кино, чтобы полакомиться этими хрустящими чипсами из батата с розмарином.
Также у нас есть рецепт чипсов из топинамбура.
Ингредиенты 4
Основные
Помойте, очистите и высушите батат, затем с помощью овощечистки нарежьте как можно тоньше.
Разогрейте духовку до 120 градусов. Нагрейте растительное масло в чугунной сковороде до 175 градусов. Уложите тонко нарезанный батат и обжаривайте около 2-3 минут.
Переложите готовые чипсы на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте 8-10 минут при температуре 120 градусов.
В ступке с помощью пестика измельчите розмарин и морскую соль. Посыпьте этой смесью чипсы из батата и подавайте.
Еще одной вкусной овощной закуской являются свекольные чипсы, которые тоже легко приготовить дома.