Блинчики с бананом и киви — идеальный завтрак дома
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 15
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Завтрак может быть вкусным и изысканным, включая доступные ингредиенты. Это докажет наш рецепт блинов!
SHUBA предлагает использовать для приготовления цельнозерновую и рисовую муку, но если у вас в амбаре нет этих видов, замените их пшеничной. Соду можно заменить разрыхлителем по желанию. Жарить блины советуем именно на сливочном масле — это напитает их дополнительным молочным вкусом и непревзойденным ароматом.
Кстати, вы пробовали готовить мешочки из блинов с лососем? А хрустящие вьетнамские немы? Они тоже могут стать отличным вариантом для вашего завтрака!
Ингредиенты 9
Основные
В отдельной миске разомните банан вилкой. Добавьте яйцо и сахар, взбейте миксером до однородности.
Влейте кефир, добавьте просеянную муку и соду. Снова взбейте миксером до однородности.
Добавьте к тесту нарезанный мелкими кубиками киви, перемешайте.
На разогретую сковороду выложите тесто, сформировав оладьи. Жарьте по 2-3 минуты с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать такие блины можно с особым сметанным кремом по рецепту от SHUBA. Также вы можете украсить блюдо свежими ягодами клубники или голубики при подаче.