Фото: Depositphotos

Любимая закуска: классические сырные шарики

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
15
минут приготовление
10
минут подготовки
333
ккал
13 г
белки
29 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сверхлегкая и супер вкусная сырная закуска — это удобная идея для праздничного стола. Подайте ее в виде пасты с хрустящими крекерами или сформируйте шарики и обваляйте их в молотых орешках. В каком бы виде закуска не оказалась на столе, ей обеспечен безумный успех.

Если вы остановились на подаче закуски в виде шариков — поэкспериментируйте над их размером. Это может быть один большой шар, или много маленьких. Можно подать один кусок обвалянный в орешковой крошке, а другой в кокосовой стружке.

Существует много вариаций закусочных смесей с добавлением разных свежих овощей. Ну а мы предлагаем приготовить ошубенные сырные шарики с зеленым болгарским перцем и гарниром из свежего редиса и крекеров.

Как приготовить классические сырные шарики:

Ингредиенты 11

Основные

Для подачи

Шаг 1/11

Помойте и освободите от зернышек болгарский перец. Нарежьте маленькими кубиками и переложите в глубокую миску.

Шаг 2/11

Очистите и измельчите чеснок и лук. Положите к перцу.

Шаг 3/11

Натрите на мелкой терке сыр.

Шаг 4/11

Помойте, оботрите и разрежьте пополам лимон.

Шаг 5/11

Добавьте в миску мягкий сыр, сыр и сок половины лимона.

Шаг 6/11

Хорошо размешайте и разомните смесь.

Шаг 7/11

На чистую разделочную доску насыпьте ровным слоем измельченные орешки. Сформируйте из смеси маленький шарик и обкатайте его на доске в орехах.

Шаг 8/11

Выкладывайте готовые шарики на большую плоскую тарелку.

Шаг 9/11

Помойте и нарежьте по своему вкусу редис. Выложите его на отдельную большую тарелку.

Шаг 10/11

Добавьте к редису крекеры и чипсы.

Шаг 11/11

Подавайте обе тарелки вместе. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News