Фото: Freepik

Шоколадная помадка с клубникой — десерт для сладкоежек

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
15
минут приготовление
5
минут подготовки
576
ккал
8 г
белки
38 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Богатая шоколадом, кремовой текстурой и сочной свежей клубникой, эта шоколадная помадка покорит вас не только вкусом, но и простотой.

Для того чтобы смешать все ингредиенты и залить их в форму, уходит буквально несколько минут. А затем помадку с клубникой нужно охладить в течение нескольких часов, и у вас есть отличный десерт всего из нескольких компонентов.

Попробуйте: Шоколадная помадка из двух ингредиентов

Эта помадка готовится из тахини, то есть кунжутной пасты, но вы можете использовать любое другое масло из орехов или семян, если хотите. Просто убедитесь, что в нем нет добавленного сахара, соли или подобных добавок.

Также рекомендуем приготовить шоколадно-банановую помадку.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Поломайте шоколад грубыми кусочками, растопите в микроволновке за несколько подходов, перемешивая между ними. Когда он растает, добавьте остальные ингредиенты, кроме клубники, и перемешайте венчиком до однородности.

Шаг 2/5

Вылейте смесь в подготовленную форму, застеленную пекарской бумагой (лучше всего диаметром 19×10 см). Равномерно распределите.

Шаг 3/5

Нарежьте клубнику, выложите кусочки на массу и слегка прижмите.

Шаг 4/5

Поместите форму в холодильник не меньше, чем на 2 часа.

Шаг 5/5

Когда помадка остынет, извлеките ее из формы, нарежьте и подавайте. По желанию можно растопить немного шоколада и полить десерт сверху.

Если вы любите десерты такого типа, приготовьте карамельную помадку дульсе-де-лече.

Подпишись на нас
в Google News