top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Помадка Дульсе де Лече
Фото: Depositphotos

Карамельная помадка дульсе-де-лече

Автор
Помадка Дульсе де Лече
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
20
порций
50
минут приготовление
25
минут подготовки

Домашняя помадка с насыщенным карамельным вкусом — это что-то новенькое на десерт, и вы ни в коем случае не должны это пропускать. Нужно, чтобы ваша помадка имела текстуру, похожую на вареную сгущенку с сахаром.

Dulce de Leche Fudge — это быстрый и простой рецепт сливочной помадки для приготовления в микроволновке с насыщенным карамельным вкусом и кратким списком ингредиентов.

Вы можете купить карамель, которая входит в рецепт, в магазине или приготовить самостоятельно по этому простому рецепту дульсе де лече.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/9

Подготовьте форму, выстелив ее алюминиевой фольгой и сбрызнув фольгу антипригарным кулинарным спреем или обычным маслом.

Шаг 2/9

В миске, пригодной для использования в микроволновке, смешайте кусочки белого шоколада, карамель дульсе-де-лече и сливочное масло.

Шаг 3/9

Разогрейте смесь в микроволновке с шагом в 30 секунд, перемешивая каждые 30 секунд, чтобы шоколад не подгорел.

Шаг 4/9

Продолжайте готовить и помешивать, пока белый шоколад не растает и помадка не станет однородной.

Шаг 5/9

Добавьте ваниль, соль и перемешайте все. Если в какой-то момент обнаружится, что масло отделилось (с маслянистым блеском на поверхности), энергично взбейте, пока оно не соберется снова.

Шаг 6/9

Добавьте нарезанные орехи (можно взять и пекан по желанию) и перемешайте.

Шаг 7/9

Переложите помадку в форму и разровняйте ее ровным слоем.

Шаг 8/9

Поставьте помадку в холодильник как минимум на 2 часа.

Шаг 9/9

После застывания нужно разрезать ее на квадраты и подавать при комнатной температуре.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно