Фото: Depositphotos

Морковь на гриле — рецепт простого и вкусного гарнира

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
15
минут приготовление
10
минут подготовки
106
ккал
1 г
белки
7 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Морковь на гриле — вкусный и очень простой в приготовлении гарнир, идеально подходящий для сопровождения основных мясных или рыбных блюд. В отличие от других овощей на гриле, таких как кабачки или баклажаны, морковь остается более твердой и хрустящей.

Для приготовления моркови на гриле нужно всего несколько минут: достаточно нарезать морковь ломтиками одинаковой толщины и обжарить их на гриле или сковороде гриль. По желанию можно приправить только солью и оливковым маслом первого отжима или добавить травы.

Попробуйте: Идеальный гарнир для семьи: глазированная морковь

Узнайте сейчас, как приготовить вкусную морковь на гриле, и, если вам понравился этот рецепт, попробуйте запеченную морковь с пармезаном.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/4

Морковь промойте под проточной водой, обрежьте кончики, затем почистите.

Шаг 2/4

Разрежьте морковь вдоль пополам, стараясь получить ломтики одинаковой толщины, чтобы приготовление было равномерным. Если вы взяли очень большую морковь, нарежьте ее ломтиками, а не пополам.

Шаг 3/4

Выложите морковь на горячий гриль и готовьте около 3 минут, затем переверните и готовьте 2-3 минуты с другой стороны.

Шаг 4/4

Когда морковь будет готова, разложите ее на блюде, приправьте щепоткой соли, полейте оливковым маслом первого холодного отжима и, наконец, посыпьте измельченной петрушкой.

Узнайте, как приготовить классическую запеченную морковь в духовке.

Подпишись на нас
в Google News