- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Мясо по-французски: почему это любимое блюдо украинских хозяек и как его готовить
- Автор
-
Что можно приготовить с перцем? Можно его нафаршировать, порезать в салат или добавить в рагу, но мы рекомендуем вам приготовить этот пикантный перец гриль в маринаде.
Перец гриль в маринаде — легкий и вкусный гарнир или закуска. Для его приготовления вам нужно обжарить овощ на гриле, разложить в стерилизованные баночки и залить ароматным маринадом. Смесь вкусов сделает жареный перец насыщенным и полным ароматом.
Перец гриль в маринаде идеально подходит как гарнир к рыбе и мясу, а также вкусное дополнение к тостам или роллам из лаваша.
Не пропустите рецепт грибов в секретном маринаде!
Перец помойте, удалите сердцевину, а мякоть нарежьте полосками. Сбрызгните их маслом и обжарьте на гриле до золотистого цвета.
Обжаренные овощи разложите в теплые стерилизованные банки. Чеснок очистите, нарежьте пластинками и добавьте вместе с горошинами перца в банки.
В сотейник налейте оливковое и подсолнечное масло, добавьте соль, сахар, уксус и грейте на сильном огне 7 минут. Затем немного охладите.
Этим маринадом залейте перец в банках и герметично закатайте крышками. Храните в темном прохладном месте.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги