5 продуктов, которые помогут преодолеть стресс
Еда в борьбе со стрессом может быть одним из самых сильных союзников, главное — правильно выбирать продукты.
Существует несколько способов уменьшить проявления стресса — это физическая активность и дыхательные практики. Большое значение имеет и наш рацион, ведь существуют конкретные продукты, снижающие уровень тревоги. О них рассказывает диетолог Ольга Безуглая.
Яйца
Их часто называют поливитаминами природы из-за невероятного профиля питательных веществ. Особенно важен холин, также известный как витамин В4. Он отвечает за здоровье мозга и защищает от стресса.
Яйца, кроме защиты от стрессов, выполняют еще одну функцию — они способны влиять на вес. Только важно знать, когда именно их можно есть.
Брокколи
Брокколи богата сульфорафаном, соединением серы, которое обладает нейропротекторными свойствами и может иметь успокаивающее и антидепрессантное действие.
Крестоцветные овощи являются концентрированными пищевыми источниками некоторых питательных веществ, включая магний, витамин С и фолиевую кислоту, которые борются с симптомами депрессии.
Быстрее и полезнее всего получить все полезное от брокколи — приготовить с ней куриный суп.
Шпинат
Шпинат также содержит фолиевую кислоту, которая помогает вырабатывать дофамин, серотонин и магний, который уменьшает риск депрессии. Этот микроэлемент вымывается из организма при сильном стрессе, поэтому важно получать его в достаточном количестве.
Читайте также, как еще шпинат способен поддерживать наше здоровье.
Черника
Черника содержит большое количество флавоноидов-антиоксидантов, обладающих мощным противовоспалительным и нейропротекторным действием. Ягоды могут помочь уменьшить воспаление и повреждение клеток.
Черника имеет еще одну важную функцию — конкретное ее количество помогает похудеть.
Субпродукты, куриный бульон
Эти продукты богаты витаминами группы В: В12, В6, рибофлавином (В2) и фолиевой кислотой (В9). Именно эти витамины принимают активное участие в производстве гормонов счастья — дофамина и серотонина.
Не пропустите также рецепт полезного рагу с субпродуктами от нутрициолога.
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.