Домашние творожно-шоколадные конфеты за 30 минут
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 3 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Хотите чашку любимого напитка и конфету? Это отличный рецепт домашних конфет из творога и шоколада — рецепт наслаждения, которое вы приготовите очень быстро, хотя, конечно, придется дождаться охлаждения десерта в холодильнике.
Пока вы будете ждать конфетку, советуем выпить чашку знаменитого пикантного чая масала, который легко приготовить по подробным инструкциям от SHUBA или чашку отличного кофе приготовленного по рецепту из нашей большой кофейной подборки.
Итак, чтобы получить конфету к чаепитию подготовьте творог (5% или 9%), черный и молочный шоколад.
Ингредиенты 4
Основные
Перетрите творог через сито.
Натрите в отдельную миску черный шоколад.
Молочный шоколад растопите на водяной бане.
Разогрейте сковороду, желательно антипригарную.
Перемешайте творог с сахаром и выложите на горячую сковороду.
Помешивая, обжаривайте массу на небольшом огне 7-10 минут.
Когда смесь загустеет и станет отделяться от дна сковороды, переложите ее в миску с растопленным молочным шоколадом и тщательно перемешайте.
Выложите творожно-шоколадную массу на пергаментную бумагу и разровняйте лопаткой в пласт толщиной 5-6 мм.
Посыпьте тёплый творожно-шоколадный слой тертым черным шоколадом.
На этом этапе можно добавить в начинку будущих конфет молотые орешки или нарезанные цукаты, или изюм.
Сверните творожный пласт в рулет. Заверните рулет в пергаментную бумагу и уберите в холодильник примерно на 3 часа.
Когда творожный рулет достаточно остынет, осторожно раскройте бумагу и нарежьте массу на кусочки по вкусу.
Как приготовить конфеты из 3-х ингредиентов без сахара?
SHUBA советует:
Рецепт конфет с финиками и миндалем