Конфеты из зеленой гречки: полезное удовольствие

Name: Конфеты из зеленой гречки: полезное удовольствие
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская
Ingredients: Крупа гречневая нежареная 100 г; Финик 6 шт.; Бананы 1 шт.; Кунжут белый 1 ст. л.; Какао 1 ст. л.; Кокосовая стружка по вкусу

Автор: Юлия Зверькова

К ингредиентам

Фото: Depositphotos

Легкий!

8
порций: 15 мин
приготовление: 30 мин
подготовка

85
ккал

3 г
белки: 1 г
жиры: 19 г
углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусные и полезные конфеты можно легко приготовить на дому. Эти сладости не нуждаются в сахаре и особых усилиях.

SHUBA советует заранее замочить зеленую гречку для этого рецепта в течение ночи. Для обваливания можно выбрать какао, кокосовую стружку, орехи и другие добавки по вашему вкусу.

Напомним: мы рассказывали, как варить зеленую гречку. Кроме того, советуем приготовить овощной салат или морковные блинчики с зеленой гречкой.

Ингредиенты ⁶

Количество порций:

Основные

Крупа гречневая нежареная

100 г

Финик

6 шт.

Бананы

1 шт.

Кунжут белый

1 ст. л.

Какао

1 ст. л.

Кокосовая стружка

по вкусу

Шаг 1/3

Зеленую гречку замочите в воде ночью. Затем слейте лишнюю воду, промойте гречку и очень хорошо процедите.

Шаг 2/3

Положите в чашу блендера зеленую гречку, финики, банан, какао и кунжут. Взбейте до образования однородной густой массы. Поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3/3

Извлеките готовую массу из холодильника, скатайте в шарики и обваляйте в кокосовой стружке.

Готовые конфеты можно сразу подавать. Хранить их следует в закрытом контейнере в холодильнике. Вот еще несколько рецептов домашних конфет: