- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как приготовить вкусную лазанью из блинов
- Автор
-
Нежареная гречневая крупа — это гречка, которая в процессе производства не была подвергнута процессу жарки. Зерна такой гречки остаются в своем природном состоянии без термической обработки. Другое, неофициальное название — зеленая гречка.
Нежареная гречневая крупа имеет серо-зеленый цвет, зерна обладают легкой наружной оболочкой и могут иметь более хрупкую текстуру по сравнению с жареной гречкой. Она обладает характерным мягким вкусом и ароматом.
Чем полезна нежареная гречневая крупа
Гречка (нежареная) содержит витамины группы B (в том числе B1, B2, B3, B5, B6), минералы, такие как железо, магний, фосфор, цинк и медь, а также антиоксиданты, клетчатку и растительные белки, способствующие здоровому функционированию организма.
Какова энергетическая ценность нежареной гречневой крупы
Состав питательных веществ в 100 граммах:
Готовят из жареной гречневой крупы
Из нежареной гречневой крупы можно готовить разнообразные блюда. Вот несколько популярных примеров:
Где купить жареную гречневую крупу
Нежареную гречневую крупу можно приобрести в супермаркетах и продуктовых магазинах в отделах с крупами, а также на рынке.