![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Если вы любите гречневый хлеб, стоит открыть для себя его новую сторону и испечь дрожжевой хлеб с зеленой гречкой.
Зеленая гречка — это гречневая крупа, не прошедшая процесс жарки. Ее можно подавать в качестве гарнира, заменить обычную гречку в супах, запеканках или салатах, или приготовить муку для оладий, блинов или печенья. SHUBA рассказывала о том, как правильно варить зеленую гречку. Сегодня советуем испечь этот хлеб без дрожжей по нашему рецепту.
По сути, больше времени занимает разбухание замоченной гречки и выстаивание самого хлеба в форме. Но результат вас действительно удивит!
Зеленую гречку промойте под проточной водой несколько раз. Залейте водой и оставьте набухать на 12 часов.
Слейте воду и хорошо промойте гречку от слизи.
Положите зеленую гречку в чашу блендера и взбейте в состояние каши. Добавьте воду и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
Выложите массу в форму, присыпьте по желанию семенами льна. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 12 часов. Затем поставьте в духовку и выпекайте при температуре 190 градусов в течение 50 минут.
Вот еще несколько рецептов хлеба на любой вкус:
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги