Китайская лапша рисовая
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Сладко-острая рисовая лапша

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
459
ккал
8 г
белки
11 г
жиры
83 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Так ее готовят в Китае с соусом-бульоном. Обязательно нужно добавить соевый соус, рисовый уксус и свежий перец чили. Блюдо хорошо согреет и надолго поселится на вашей кухне.

Китайская кухня — это традиционное сочетание легкой остроты и сладости. Лапша от Эдуарда Насырова является блюдом-конструктором, то есть и вторым, и первым одновременно.

Все зависит от вкуса бульона, в котором окажется лапша. Если любите такую кухню, то рисовый уксус и перец чили у вас будут точно.

После того как отварите лапшу, воду оставьте.

Не упустите базовые китайские рецепты, все они несложные:

Ингредиенты 12

Основные:

Для подачи:

Шаг 1/6

Все овощи измельчить.

Шаг 2/6

Лапшу отварить, согласно инструкции, воду оставить.

Шаг 3/6

Растительное масло хорошо разогреть.

Шаг 4/6

В миску сложить все сухие ингредиенты, влить горячее масло, перемешать.

Шаг 5/6

Добавить остальные ингредиенты, влить воду из-под лапши, перемешать.

Шаг 6/6

Добавить лапшу и подавать с кинзой и арахисом.

Как приготовить куриное мясо с арахисом, которое в Китае называют гунбао, рассказывали здесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно