Карамелизованные персики с медово-ванильным кремом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 69 г
- углеводы
Карамелизированные персики — вкусный рецепт для любителей сладостей. Готовить такое блюдо не больше 30 минут. Поэтому, если гости уже на пороге, вы всегда сможете угостить их сладеньким.
Нектарины готовятся в духовке с сахаром. Вместо греческого йогурта вы можете использовать нежирные сливки или сметану, но можно вообще не использовать молочный компонент, а только мед и ванильный сахар.
Также можно приготовить персики с орехами, запеченные в соусе.
Вам понравится: Персики под овсяным «облачком»
Ингредиенты 5
Основные
Персики помойте, разрежьте и удалите косточки. Половинки выложите на противень разрезами вверх, посыпьте каждую половинку половиной чайной ложки сахара и запекайте в предварительно разогретой духовке (180°C) в течение 15 минут, пока персики не станут мягкими, а сахар — золотистым.
Поместите греческий йогурт в миску и добавьте мед и ванильный сахар. Взбейте миксером.
Достаньте персики из духовки, разделите на 4 десертные тарелки, сверху выложите ложку греческого йогурта, посыпьте небольшим количеством сахара и подавайте.
Узнайте, в чем разница между персиком и нектарином.