- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Пряно-сладкая закуска — нектариновое чатни
- Автор
-
Пончитта Весельская
![нектариновое чатни]( "нектариновое чатни")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 1:10
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
82
ккал
ккал
- 1 г
- белки
- 0.3 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Нектариновое чатни идеально сочетается с сырами или жареными овощами! Это также фантастический способ сохранения аромата нектарина в течение зимних месяцев.
Читайте также: Вокруг света: что такое чатни и с чем его едят
Чатни из нектаринов готовить достаточно легко, главное — чтобы не подгорело, ведь смесь будет тушиться около часа на медленном огне. На выходе получите густой пряный соус, который можно добавлять к запеченному мясу, овощам, запеканкам.
Ингредиенты 11
Основные на 2 банка 400 мл
Шаг 1/4
Налейте оливковое масло в большую сковороду и поставьте на средний огонь, добавьте лук, нарезанный кубиками, измельченный чеснок, тертый имбирь и специи. Перемешайте и тушите, пока лук не станет прозрачным, очистите дно кастрюли, чтобы специи не подгорели.
Шаг 2/4
Добавьте уксус, затем сахар, нарезанные кубиками нектарины и хорошую щепотку соли. Прикройте крышкой и убавьте огонь до слабого. Оставьте на 1 час, несколько раз помешивая в процессе приготовления, чтобы чатни не подгорело снизу.
Шаг 3/4
Пока чатни тушится, простерилизуйте банки для консервирования.
Шаг 4/4
Как только чатни загустеет, разложите его по банкам и закройте крышками, пока оно горячее. Дайте банкам остыть на столе. Чатни можно есть сразу или подождать 6 недель, пока вкус уксуса станет более мягким.
Воспользуйтесь рецептом острого чатни из кабачков.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Чатни из ревеня]( "Чатни из ревеня")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Чатни из ревеня — быстрый пряный соус
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Чатни из ревеня]( "Чатни из ревеня")
-
![ежевичное чатни]( "ежевичное чатни")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Легкое домашнее ежевичное чатни на зиму
- Автор
-
Пончитта Весельская
![ежевичное чатни]( "ежевичное чатни")
-
![Чатни из ревеня]( "Чатни из ревеня и цитрусовых")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Чатни из ревеня и цитрусовых
- Автор
-
Виктория Вакив
![Чатни из ревеня]( "Чатни из ревеня и цитрусовых")
-
![Чатни из киви]( "Чатни из киви")
Идеи- Время приготовления
- 1:15 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Привет из Индии! Готовим чатни из киви
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Чатни из киви]( "Чатни из киви")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги