Какие пряники испечь к празднику Николая — 5 самых вкусных рецептов
- Рубрика
- Меню на праздники
- Автор
- Нина Бабур
В нашей подборке — вкусные имбирные пряники, медовые коржики по старинному рецепту, шоколадное печенье с глазурью и другая вкуснятина к зимним праздникам.
Праздничное печенье, наполняющее дом ароматами меда, имбиря и корицы, сразу создает особую атмосферу. Испеките лакомство к празднику Николая и разрисуйте вместе с детьми.
Украинская традиция печь обрядовые коржики к праздникам насчитывает многие столетия, а некоторые утверждают, что и тысячелетия. Основой такого печенья чаще всего являлся мед. Однако уже во времена Киевской Руси богатые предки украинцев использовали завезенные с Востока специи — корицу, мускатный орех, гвоздику, кардамон, имбирь.
Это вкусно: «Толстые» пряники: готовим рецепт с детства
Выберите один из проверенных рецептов — будь то украинские «панянки» или классические имбирные пряники из Западной Европы. Результат будет очень вкусным!
Не пропустите также аутентичный рецепт гуцульского колача — обрядового сдобного хлеба, который ставят на рождественский стол.