Яблочный или тыквенный: диетолог объяснил, какой пирог полезнее
С одной стороны, и яблоки, и тыква очень полезны. Не зря же тыкву называют чудо-овощем для здоровья. Но важно знать некоторые нюансы, если вам важна красивая фигура.
Зимой яблочные и тыквенные пироги становятся особенно популярными. Эта комфортная выпечка может быть разной и так же по-разному влиять на наш организм. Доктор медицинских наук Зишан Афзал рассказал, какие пироги с тыквой или яблоками полезнее.
Эксперт уверен, что с точки зрения питательности тыква является чемпионом для здоровья благодаря содержанию витаминов, минералов и клетчатки.
Тыква богата витаминами и минералами, прежде всего витамином А, который необходим для здоровья глаз и иммунной функции. Тыквенный пирог содержит больше клетчатки, он необходим для здоровья пищеварительной системы и может помочь регулировать уровень сахара в крови, что делает тыквенный пирог лучшим выбором для тех, кто следит за потреблением сахара.
Важно, что яблочный пирог обычно содержит больше сахара, мы используем его и для начинки, и в тесто, а это повышает калорийность. Если вам важно получить более легкую выпечку, сокращайте количество сахара и замешивайте тесто на цельнозерновой муке.
Ключевым фактором, влияющим на полезность этих пирогов, является контроль порции. Выбирайте меньший кусочек, которого будет достаточно, чтобы удовлетворить тягу к сладкому.
Здесь можно узнать, какой рис полезнее — белый или коричневый.
Важно!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не является призывом к действию или основанием для установления медицинского диагноза. За медицинской консультацией обратитесь, пожалуйста, к врачу.