- 4
- порции
- 35 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
Овощи, которые нам понадобятся для этого блюда, — это морковь и лук. Маринад можно использовать для сельди кусочками или филе. Последнее можно использовать для очень оригинальной закуски на Новый год, она точно удивит гостей.
Для маринованной сельди важен не только сам маринад, а и пол рыбы. Выбирайте «мальчика», филе будет более сочным и жирным.
Наша селедка имеет азиатский привкус, который обеспечит соевый соус и кунжут. Количество соли берите по своему вкусу.
Ингредиенты 8
Основные:
Лук почистить, порезать полукольцами. Морковь натереть.
Сельдь почистить, убрать кости. Залить уксусом и оставить на 30 минут. Уксус слить и добавить соевый соус, растительное масло, соль и кунжут.
Сверху выложить лук, затем морковь и оставить на два часа.
Как приготовить вкусную скумбрию в медово-горчичном соусе — читайте здесь.
В этом рецепте колдуют
- Процессы
- Маринование