Быстро и вкусно: готовим печенье на легких сливках
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 2 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 13 г
- углеводы
Только пять ингредиентов и немного усилий — и непревзойденный аромат свежего печенья наполнит ваш дом. Вы обязательно его полюбите, потому что этому печенью можно придать любой вкус! Сделайте его сладким, добавив сахара и изюма. Или пикантным — добавив тертый чеддер и измельченный лук.
Кстати, если вы замесили много теста, заверните его остатки в фольгу или пищевую пленку, и оно минимум неделю пролежит в холодильнике.
Готовое печенье будет сохраняться еще 2 дня при комнатной температуре, плотно завернутое в пищевую пленку, или 1 неделю в холодильнике.
Ингредиенты 5
Основные
Разогрейте духовку до 180 градусов, застелите противень пергаментной бумагой.
В миске смешайте сухие ингредиенты — муку, соль и разрыхлитель. Добавьте сливочное масло и ручным миксером или вилкой смешивайте масло с мукой, пока масса не превратится в крошку размером с горох.
Добавьте сливки и замесите тесто.
Сформируйте шарики размером примерно 60 г, выложите их на противень на расстоянии 7-10 см друг от друга.
Выпекайте в разогретой духовке до золотистой корочки, 15-20 минут. Смажьте готовое печенье растопленным сливочным маслом и подавайте. Наслаждайтесь, обмакивая в любимое варенье или джем.